Nonna Valentina / A la Carte

Back to Nonna Valentina


Gli antipasti della nonna

Vellutata di piselli con calamari (v)
Creamed pea soup with steamed calamari
€8.50

Bruschetta al pomodoro (v)
Thick slices of Nonna’s bread, chopped vine tomatoes, Ligurian first cold pressed extra virgin olive oil, garlic, basil
€6.50

Bresaola Villani con funghi
Villani Cured beef, rocket, pecorino cheese, champignon
mushrooms, parsley, lemon juice, extra virgin olive oil
€14.00

Millefoglie di melanzane, bufala e pesto (v)
Layers of grilled marinated aubergines, buffalo mozzarella, basil pesto, extra virgin olive oil
€12.00

Sauté di cozze, vongole e broccoli
Saute of mussels, clams, cherry tomatoes, broccoli, garlic,  dry white wine, extra virgin olive oil
€12.00

Culatello di Zibello con crema di formaggio
Slowly matured Culatello DOP ham with creamed goats’ cheese
€16.00


Dal mio quaderno dei primi piatti

Le Paste

Paccheri di Gragnano al ragù di filetto biologico irlandese
Paccheri pasta, organic fillet of Irish beef ragù, Tuscan style
€14.50

Ravioli con funghi e tartufo
Fresh mushroom and truffle ravioli, salted butter and parmigiano jus
€14.50

Gnocchi con funghi di bosco e ricotta (v)
Gnocchi with forest mushrooms and ricotta cheese
€14.00

Tonnarelli alla crema di salmone e dadini di zucchine
Tonnarelli egg pasta, smoked Irish salmon, hint of cream, diced courgettes
€14.00

Tagliolini al nero di seppia con frutti di mare
Squid ink tagliolini pasta, fresh seafood, cherry tomato and white wine
€16.00

Tagliatelle di Gragnano con cappesante e crema di sedano
Tagliatelle egg pasta with scallops and cream of celery
€16.00



I secondi di casa mia

Le carni e il pesce


Roulade di agnello con crema di patate tartufate
Roulade of Irish lamb fillet on bed of truffled potatoes
€22.00

Filetto di manzo alla valdostana *
Fillet of Irish beef from John Downey Organic Butchers
melted fontina cheese
€27.00

Filetto di manzo in salsa di funghi *
Fillet of Irish beef from John Downey Organic Butcher,
forest mushrooms, white wine and a hint of fresh cream
€27.00

Scaloppa di maiale in salsa di marsala e miele con prosciutto croccante *
Escalopes of Irish organic pork, sweet Sicilian wine, honey and crunchy prosciutto
€22.00

Filetto di branzino con pomodorini e zucchine *
Fillet of sea bass, courgettes, white wine, cherry tomato, parsley, extra virgin olive oil
€22.00

Trancio di salmone irlandese con verdure e olive di Gaeta
Fresh Irish Salmon, vegetables and Gaeta Olives
€21.00


* Served with a choice of contorno



Risotti

(With Carnaroli Italian fine rice)

Risotto allo zafferano e verdure brasate (v)
Saffron, braised seasonal vegetables, butter, DOP Parmigiano Reggiano
€16.00

Risotto ai quattro formaggi (v)
Gorgonzola, DOP taleggio, DOP fontina, DOP pecorino cheese
€16.00

Risotto ai funghi e parmigiano
Wild and champignon mushrooms, DOP Parmigiano Reggiano, dry white wine
€16.00

Risotto con gamberi e zucchine
Fresh prawns and courgettes
€16.00

Risotto alla crema di scampi
Dublin bay prawns, garlic, brandy, cream, fresh tomatoes
€16.00



Contorni

I buoni sapori dell’orto


Patate arrosto con rosmarino (v)
Roasted rosemary potatoes

Insalata mista di stagione (v)
Seasonal salad


Peperonata gialla (v)
Slow pan fried yellow peppers




v = suitable for vegetarians.
All beef, pork. lamb and chicken supplied in these premises is from Downey’s Organic Butchers and 100% traceable in Ireland. Our menu is not suitable for people with nut or other food related allergies. Olives may contain stones. Fish may contain bones.
We do not use any trans fats in this restaurant.

For groups of more than six people, a discretionary 10% service charge will be appl